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Ricettario dei dolci Paneangeli - pdf gratis e in italiano


Nuova edizione del mitico ricettario Paneangeli 2013, da scaricare gratis.
Qui trovate tutte le ricette sviluppate dai pasticceri della casa, con le spiegazioni su come preparare a regola d'arte gli impasti di base di Pasta Bignè, Pasta morbida, Pasta frolla, Pasta Margherita.
L'ebook, dal titolo I dolci si fanno così,  contiene le ricette più classiche e più conosciute come: strudel, bignè, frittelle, crostate, sacher, torta di ricotta, torte al cioccolato, ciambella marmorizzata, rotoli, plum cake, tronchetto, torta di mele e molte altre.

Lingua: italiano
in PDF 




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